Tirol
Traditionelle Küche Die besten Hausrezepte der Region
Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Tradionelle Küche
VL Tir
Tirol : Traditionelle Küche Die besten Hausrezepte der Region. - Wien : Hubert Krenn VerlagsgesmbH, 2012. - 92 S.:m. Farbfot. - (Tradionelle Küche; .)
ISBN 978-3990051184 EUR 10,00
VL - Sachlit.-Buch