St. Martiner Kochbuch
Hunderttausende Menschen hat das äSt. Martinerô in die Koch- und Servierkunst sowie Vorratshaltung eingeführt, der Schwerpunkt liegt seit jeher auf althergebrachten alpenländischen Speisen, die in modernen Kochbüchern zum Teil nicht mehr zu finden sind.
Völlig neu bebilderten Auflage vor, alle Rezepte sind den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Detaillierte Anleitungen und Step-Fotos stellen sicher, dass die Zubereitung gelingt!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Temm, Elfriede Zeidler, Emilie
VL Zei
Zeidler, Emilie:
St. Martiner Kochbuch / Emilie Zeidler ; Elfriede Temm. - Graz : Leopold Stocker Verlag, 2017. - 376 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN 978-3-7020-1706-4 EUR 21,90
VL - Sachlit.-Buch