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Ofner, Christian
Pikantes Gebäck vom Ofner Backen wie der Profi Band 4 - Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co.
Sachlit.-Buch

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen:
Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.
Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta
Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger à

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Backen wie der Profi

Personen: Ofner, Christian

Schlagwörter: Brot, Pizza, salziges Gebäck (Backen, Konfektherstellung)

VL Ofn

Ofner, Christian:
Pikantes Gebäck vom Ofner : Backen wie der Profi Band 4 - Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co. / Christian Ofner. - Graz : Leopold Stocker Verl., 2017. - 142 S. : Bildband. - (Backen wie der Profi; Band 4; .)
ISBN 978-3-7020-1681-4 EUR 24,90

Zugangsnummer: 0032527001
VL - Sachlit.-Buch