Die Essensvernichter
Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll. Allein in Deutschland werden jährlich bis zu 20 Mio. Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das Essen, das wir in Europa wegwerfen, würde zwei Mal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.
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Personen: Kreutzberger, Stefan
Kreutzberger, Stefan:
¬Die¬ Essensvernichter / Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn. - 2.. Aufl. - Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2011. - 319 S., [8] Bl. : Ill., graph. Darst. - Literaturangaben
ISBN 978-3-462-04349-5 kt. : 16,99
Wirtschaftspolitik (Wirtschaftssysteme (z.B. soziale und ökologische Marktwirtschaft, Merkantilismus, Neoliberalismus); Politik einzelner Wirtschaftsgebiete (z.B. Agrar-, Außenhandels-, Verkehrs-, Währungspolitik); einzelne wirtschaftspolitische Maßnahmen, z.B. Subventionierung, Zollschranken) - Signatur: So Kreut - Buch