Konservieren rund ums Jahr
richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr
Dieses Medium ist verfügbar.
Personen: Gans, Heinz K.
Pr 1.32
Gans
Gans, Heinz K.:
Konservieren rund ums Jahr : richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr / Heinz K. Gans. - Köln : Anaconda, 2013. - 221 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-86647-902-9 fest geb. : 9,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Sachbuch