Nach kompaktem Praxiswissen zur Pflege und Tipps zur Aussaat bis hin zum Winterschutz bietet der Einstiegsratgeber Porträts von klassischen mediterranen, neuen oder wiederentdeckten Kräutern mit Empfehlungen für die Verwendung in der Küche. Der schmale Einstiegsratgeber zum Thema Küchenkräuter in Töpfen auf Balkon, Terrasse und Fensterbrett zeigt die Kräutervielfalt im Überblick, vermittelt kompaktes Praxiswissen zur Kräuterpflege von Aussaattipps bis hin zum Winterschutz, bietet im Hauptteil Kräuterporträts von klassischen, mediterranen, neuen oder wiederentdeckten Kräutern mit Pflegtipps und Anregungen zur Verwendung in der Küche sowie abschließend die bewährten 10 GU-Erfolgstipps auf der hinteren Buchklappe.
Serie / Reihe: GU Pflanzenratgeber
Personen: Wunderlich, Erhard Kötter, Engelbert
Kötter, Engelbert:
Küchenkräuter in Töpfen / Autor: Engelbert Kötter. Fotos: E. Wunderlich ... - 2. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (GU Pflanzenratgeber)
ISBN 978-3-8338-0533-2 Broschur : EUR 7,99
Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Kötte - Buch